Nous attachons une très grande importance à la qualité de notre cuisine et à la fraicheur de nos produits.

Afin d’éliminer tout risques inhérent aux pays tropicaux, tous nos légumes sont traités par un passage de désinfection par le mélange d’eau et de permanganate de potassium (en vente dans toutes les bonnes pharmacie, ce produit ne laisse aucun gout ou désagréments).
NOTA : Aucun produit ne peut pénétrer dans notre chambre froide positive sans être traité de cette manière.

Pour information, le mélange d’eau avec du permanganate de potassium débarrasse tous les légumes et fruits de tous les virus et microbes pouvant s’y trouver.
Beaucoup de pilote de chasse de l’armée française résident en famille sous les tropiques traitent leurs légumes et fruits de cette manière pour des raisons de sécurité évidentes.
Dans notre restaurant vous pouvez donc consommer tous les légumes verts non cuits ou fruits tropicaux que nous vous proposons sans aucune crainte de dérangement.
Nous proposons à chaque pensionnaire le choix entre trois entrées, deux plats principaux, trois desserts au minimum, nos menus sont renouvelés chaque jour, sur une semaine minimum vous pouvez donc apprécier  la diversité de notre cuisine.

Les commandes très particulières à la carte au dernier moment.
Suivant la préparation de la demande cela peut demander un peu d’attente,  dans ce cas nous vous informerons du temps consacré à la préparation indiqué par notre le chef ….. Nous nous en excusons d’avance mais qualité d’abord.

Pour les pêcheurs sportifs résidents à l’hôtel, si vous le souhaitez, nous vous cuisinerons une de vos prises afin que vous puissiez la déguster et par la même occasion immortaliser ce moment de bonheur … cela sera possible, le soir même si vous rentrez tôt, le lendemain soir si une préparation rapide se révèle incertaine ou nécessite trop d’attente.
Le restaurant prépare chaque jour les glacières et boissons des pêcheurs sportifs.
Pour les demandes très particulières nous vous conseillons de nous en informer au moins une demi journée à l’avance (exemple le matin pour le soir  - cause -  le temps de préparation et la fraicheur des produits cuisinés).
Cela nous permettra d’encore mieux vous satisfaire.

Pour le mariage de vos enfants ou enfants d’amis très proches, faites leurs UN CADEAU DE NOCE original et inoubliable,
N’hésitez plus, nous donnerons à ces nouveaux mariés un séjour complètement varié et totalement organisé pour la première semaine.

Dans ce cas, le prix est forfaitaire est boissons comprises pour une semaine avec prolongation possible d’une deuxième semaine à moindre cout pour permettre aux amoureux de reprendre des forces avant de venir vous rejoindre.

Rien ne vous empêche d’en profiter également, surtout si vous êtes pêcheurs (pêcheuses) se sera l’occasion de tester l’attrait des nouveaux mariés aux sports nautiques.

Pour les réservations avant Noël 2012, les prix restent valables pour un séjour jusqu’au 31 mars 2012.

Fête de NOÊL et JOUR de L’AN : A ce jour, le 7 septembre, disponibilité de la totalité des 6 bungalows et des 3 chambres, pour le repas du réveillon des deux soirées, nous nous limitons volontairement à 30 personnes environ, ceci afin de vous permettre de réveillonner et de danser dans une ambiance très conviviale.

Bain de nuit sans danger dans notre piscine, la piscine est surveillée pour vos enfants toute la nuit s’il le faut.

PROFITEZ  DES REMISES et contactez nous par Email ( Cette adresse e-mail est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. ) dès maintenant.

L’équipe "Un Autre Monde"

Téléphone : Daniel au +261 32 44 485 17 ou Berthine au +261 32 04 223 02